Ketojenik diyet nedir ve nasıl yapılır? Ketojenik diyet listesinde neler bulunur? Ketojenik diyetle kilo verilir mi? İşte ketojenik diyet ile ilgili bilmeniz gerekenler…
Ketojenik diyet karbonhidrat bakımından düşük yağ içeriği olarak yüksek sağlıklı bir diyet türüdür. Ketojenik diyet ile ilgili yapılan 20’den fazla çalışmayla, bu beslenme biçiminin diyabet, kanser, epilepsi ve alzaymır gibi hastalıklara karşı faydaları olduğu saptanmıştır. Ketojenik diyet bazı kaynaklarda keto diyet olarak da adlandırılır
Ketojenik diyet listesinde karbonhidrat alımını azaltan fakat yağ alımını artıran besinler yer alır. Karbonhidrat tüketimindeki düşüş vücudun ketosiz adı verilen metabolik sürece girmesini sağlar. Kateojenik diyet sayesinde vücuttaki kan şekeri ve insülin seviyesinde önemli ölçüde azalma görülür. Bu sebeple ketojenik diyet sağlıklı olarak kabul edilir.
Birkaç farklı ketojenik diyet çeşidi bulunur. Bunlar:
Yalnızca standart ve yüksek protein içeren ketojenik diyet türleri üzerinde geniş ölçülü araştırmalar yapılmıştır. Periyodik ve hedef odaklı ketojenik diyetler daha gelişmiş türlerdir ve genellikle vücut geliştirme sporcuları ve atletler tarafından yapılır. Makalemizde bahsedilen ketojenik diyet türü standart olandır.
Ketojenik diyet zayıflamak, kilo vermek ve hastalıklara karşı direnç kazanmak için etkili bir beslenme türüdür. Yapılan araştırmalar ketojenik diyetin düşük yağ içeren diyet tiplerine oranla daha iyi olduğunu ortaya koymuştur. Ketojenik diyet doyurucu olduğu için gıda alımı ve kalori hesabı yapmadan kilo verebilirsiniz. Yapılan bir araştırmanın sonucuna göre ketojenik diyet yapan kişilerin düşük yağ içeren az kalorili diyetlere nazaran 2.2 kat daha fazla kilo veriyor ve ayrıca trigliserit ve HDL kolestrol seviyesi düzeliyor.
Ketojenik diyetin düşük oranda yağ içeren diyetlere nazaran daha üstün olmasının birkaç sebebi bulunuyor. Bu diyet türünü diğerlerinden ayıran faktörler, keton artışı, kan şekeri seviyesini düşürme, insülin hassasiyetini iyileştirme olarak sıralanıyor.
Diyabet tanısı, metabolizma değişiklikleri, yüksek kan şekeri ve düzgün olmayan insülin fonksiyonları gibi kıstasların tespitinin ardından konuluyor. Ketojenik diyet yapan kişiler, tip 2 diyabet, prediyabet ve metabolik sendromla bağlantılı olan vücudundaki fazla yağları veriyor.
Yapılan bir araştırma ketojenik diyetin insülin duyarlılığını iyileştirmedeki etkisini yüzde 75 olarak saptadı. Tip 2 diyabet tanısı konulan 21 kişiyi kapsayan bir başka çalışma ise ketojenik diyet sayesinde deneklerin 7’sinin diyabet ilaç tedavisine gerek duymadığını ortaya koydu.
Bir başka araştırmada da ketojenik diyet yapan kişilerin 11.1 kilo, yüksek karbonhidrat içeren diyet yapan kişilerin ise 6.9 kilo verdiğini tespit etti. Arada fark, vücut ağırlığı ve tip 2 diyabet arasındaki bağlantı düşünüldüğünde son derece dikkate değer. Ayrıca ketojenik diyetle beslenenlerin yüzde 95.2’si diyabet için gördüğü ilaç tedavisine gereksinim duymadı. Bu oran yüksek karbonhidrat içeren diyetleri takip eden kişilerde yüzde 62 olarak ölçüldü.
Ketojenik diyet ilk olarak epilepsi gibi nöroloji hastalarını tedavi etme yöntemi olarak kullanıldı. Yapılan araştırmalar sonucunda bu diyet türünün faydaları şunlar olarak saptandı;
Ketojenik diyet kapsamında yüksek karbonhidrat içeren gıdaların tüketimi sınırlanıyor. Ketojenik diyet sırasında tüketimi azalması ya da tamamen durdurulması gereken gıdalar şunlardır;
Aynı anda birden fazla yapılabilecek estetik cerrahi ameliyatları yani kombine estetik ameliyatları çoğu hastanın sıkça…
Dudak dolgusu, dengeli bir yüz şekillendirme amacı söz konusu olunca odak noktası haline gelen bir…
Koltuk altı yağları, koltuk altınızdan daha çok vücudunuzun yan tarafında yani sütyeninizle kolunuz arasında bulunur.…
Hızlı, verimli ve doktor onaylı! İğne korkunuz varsa, programınız sıkışıksa veya sadece zaman kaybetmekten hoşlanmıyorsanız…
Estetik cerrahi ameliyatı olmadan önce vücut kitle endeksinizi azaltmak için kilo vermeniz mi gerekiyor? İşte…
Saç ekimi operasyonundan sonra üç hafta boyunca doğrudan güneş ışığından veya direkt soğuk temasından kaçınmanız…