Sahurda tok tutan ve susatmayan besinler nelerdir? Ramazan’da sahurda yenilecek şeyler nelerdir? Sahurda tok tutan ve susatmayan yiyecekler nelerdir? İşte sahurda tok tutan ve susatmayan besinler ve yiyecekler…
Ramazan ayında sahur vaktinde yapılan beslenme oruç süresinin sağlıklı sürdürülebilmesi için büyük önem taşır. Gün boyu kişiyi zinde tutan ve bir tür gelenek haline de gelen sahur vaktinde tüketilecek besinler ve yiyecekler kişiyi ya gün boyu tok tutar ya da oruç süresini sıkıntılı bir duruma sokar. Sahurda tok tutan ve susatmayan besinler şu şekilde sıralanabilir:
Sahurda tok tutan ve susatmayan besinler nelerdir? Sahurda yenilecek şeyler nelerdir?
Yumurta
Yumurta sahurda tercih edilmesi gereken temel besinlerden biridir. Besin değeri en yüksek yiyeceklerden biri olan yumurta önemli oranda protein de içerir. Yumurta oruç süresince tokluk hissi sağlar. Ispanakla yapılan omlet sahur için ideal bir tercih olacaktır.
Avokado
Besin değeri bakımından zengin olan avokado sahur vakti yenebilecek besinlerdendir. Avokado yemeklere katılabilir ya da meyve olarak tüketilebilir. Avokado yüksek oranda lif içerir. Lif sindirimi güç bitkisel bileşendir ve bu sayede kan şekeri seviyesindeki ani yükselmeleri önler ve kilo vermeye yardımcı olur.
Lifli besinler ayrıca tokluk hissi sağlar ve kişinin gün boyu ihtiyaç duyduğu enerjiyi yavaşça dağıtır. Bu sebeple avokado sahurda tok tutan ideal bir yiyecektir.
Kepekli muffin
Kepek lif içeriği bakımından zengin ve çok yönlü bir tahıl ürünüdür. Kepek vücut işleyişinin düzgün çalışmasına yardımcı olur, sağlıklı beslenme düzeninde önemli rol oynar. Özellikle uzun Ramazan günlerinde kepekli gıdalar kişide tokluk hissi sağlar.
Özellikle muz ve kepek kullanılarak yapılacak muffin gibi çörekler sahur vaktinde tüketilebilir.
Badem ezmesi
E vitamini bakımından zengin olan badem ezmesi kolesterol seviyesinin düşürülmesine yardımcı olur, Lezzetli ve besin değeri bakımından zengin olan badem ezmesi bu sayede kalp sağlığını korur. Uzmanlar badem ezmesinin günlük beslenme alışkanlığına dahil edilmesini önerir.
Badem ezmesi ayrıca gün boyu tokluk hissi verir. Özellikle muzla beraber tüketildiği takdirde kişinin enerji seviyesini de yükseltir.
Bakla
Besin değeri bakımından zengin olan bakla yüksek oranda protein ve lif içerir. Kalori bakımından düşük olan bakla insan sağlığı için gereken besinleri sağlar. Bakla yumurta, peynir ve ekmekle tüketilebilir.
Sahurda tok tutan ve susatmayan yiyecekler nelerdir?
Yoğurt
Yoğurt protein kaynağıdır. Sütle yapılan lezzetli bir besin olan yoğurt özellikle sahur vaktinde tercih edilmesi gereken besin ve yiyeceklerin başında gelmelidir. Prebiyotik içeriği zengin olan yoğurt tokluk hissi sağlar. Karbonhidrat içeriği düşük olan yoğurt özellikle susatmayan bir besindir.
Füme somon
Somon balığı antik çağlardan bu yana tüketilen önemli bir deniz ürünüdür. Protein, vitamin ve mineraller bakımından zengin olan somon özellikle omega-3 yağ asiti içeriği ile öne çıkar. Omega-3 vücut tarafından üretilemez, sadece gıdalar yoluyla alınabilir. Omega-3 beyin sağlığını destekler.
Sahurda tercih edilebilecek besinlerden biri olan somon yumurta ve avokado ile beraber tüketilebilir.
Kinoa
Kinoa dünya genelinde çok tercih edilen sağlıklı besinlerin başında gelir. Glutensiz olan ve protein ve belli başlı amino asitler bakımından zengin olan kinoa genellikle organik olarak yetiştirilir. Çok yönlü bir yiyecek olan kinoa farklı yemeklere katılabilir. Bu sayede günün her öğünü tüketilebilir. Kinoa tok tutar ve bu sayede Ramazan ayında tercih edilmesi gereken besinlerin başında gelmelidir.
Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesi protein bakımından yüksektir ve kişide gün boyu tokluk hissi sağlar. Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen fıstık ezmesi kilo vermeye yardımcı ve diyabet sorununu önleyen sağlıklı yağlar içerir. Fıstık ezmesi kalp dostu mono doymamış yağlar içerir ve ayrıca göbeklenme sorununun önüne geçer. Sahur vaktinde tüketilmesi gereken besinlerden biri de fıstık ezmesidir.
